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Hallo ihr Lieben,

da bin ich wieder und freue mich, euch nach den langen Feiertagen wieder begrüßen zu dürfen.

Ich hoffe, ihr hattet schöne Stunden mit euren Lieben unterm Weihnachtsbaum und seid gut ins neue Jahr gerutscht!

Die neuen Leser unter euch heiße ich herzlich willkommen!

Das neue Jahr möchte ich gleich mit einer neuen Dekoration begrüssen. Der Frühling ist zwar noch lange hin, aber diese wunderbaren Tulpen haben mir so herzlich zugelächelt ;-)

Ich wurde hie und da nach guten Vorsätzen für das neue Jahr gefragt.

Mein Motto für dieses Jahr habe ich auf dieser schönen Postkarte gefunden, die ich erhalten habe:

Meine 12jährige hat mir ein tolles Weihnachtsgeschenk fabriziert. Ein "Muntermacher-Glas für Mama". Nach ihrer Anleitung soll ich mir jedes Mal, wenn es mir nicht so gut geht, ein Zettelchen daraus fischen (hoffentlich reichen die bis nächstes Weihnachten ;-)). Auf jedem Zettelchen steht ein schöner Spruch. Ich finde das eine geniale Idee und wie geschaffen für mich, da ich Zitate sehr liebe.

Zitat von heute:

"Man kann nicht in die Zukunft sehen, wenn die Augen noch voller Tränen der Vergangenheit sind"

Mein Kleinster, Erstklässler, wollte seiner größeren Schwester nicht nachstehen und hat mir auch gleich etwas ähnliches kreiert.

War manchmal zwar etwas schwer zu entziffern - vielleicht isländisch oder so........ ;-)

Aber wenn ein Kleiner seiner Mama schreibt, dass sie sich keine Sorgen zu machen braucht, werden schon ein paar Tränchen zerdrückt.

Meine Großen haben mir zu Weihnachten ein Luxusgerät geschenkt. Die Lieben haben dabei an meinen Rücken gedacht. Der erste Roboter hat in unserem Haus Einzug gehalten. Er wird von nun an das Staubsaugen unter den Betten übernehmen. Bis jetzt bin ich mit seinem Einsatz total zufrieden - zur Belohnung darf er dann auch immer schön in seine Station zurück und sich aufladen..... ;-)

Auch im restlichen Wohnzimmer wurde ein wenig umdekoriert. Die Kissen am Kamin zum Beispiel.

Die Sterne dürfen noch bleiben. Die Lichter und die Papier-Eulen an den Zweigen begleiten uns eigentlich das ganze Jahr................

Mittwoch beginnt wieder der Alltag. Ich wünsche euch einen ruhigen Start in die Arbeit und einen schönen Schulbeginn! Am Besten ohne zuviel Stress.

Und das Wichtigste, ihr Lieben: Bleibt gesund!  

Herzlichst,

eure Mella

Frohe Weihnachten und ein Happy New Year!

Hallo ihr Lieben,

nun ist es bald soweit und wir stehen wieder unterm wunderschön geschmückten Weihnachtsbaum.

Heuer wird es für uns ein ganz anderes Weihnachten sein als die anderen Jahre zuvor. Eine ganz, ganz wichtige Person hinterlässt eine große Lücke und eigentlich ist mir nicht so nach Weihnachten.

Aber meine Kinder sollen trotzdem ein schönes Weihnachten genießen. Und so helfen meine beiden Großen, die aus der Schweiz angereist sind, emsig mit, den kleineren Geschwistern eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen.......

Ich nehme mir über Weihnachten und Silvester eine kleine Blogpause und freue mich, euch wieder anfangs Januar begrüßen zu dürfen.

Ich wünsche euch eine wunderbare Weihnacht im Kreise eurer Liebsten! Genießt die schönen Stunden - und denkt daran:

"Don't Forget The Love Under The Christmas Tree...."

Rutscht gut in das Jahr 2015! Viel Glück und Freude sollen euch im neuen Jahr begleiten!

Und vor allem - bleibt gesund!

Herzlichst,

eure Mella

Chai Tee Sterne und weihnachtliche Neuzugänge

Hallo ihr,

ich hoffe, ihr könnt die Vorweihnachtszeit ein wenig genießen und seid nicht so sehr gestresst :-)

Heute möchte ich euch ein paar weihnachtliche Neuzugänge vorstellen, die ihren Weg in mein Heim gefunden haben. Eigentlich sollte ich ja nicht ....... - aber ich konnte nicht widerstehen ;-)

Nehmt bitte Platz und macht es euch gemütlich!

Zum einen fehlte meinem Stuhl noch ein schönes Kissen

Zum anderen wären da diese süßen Espressotassen mit Stern, die ich mit Sand, Moos und kleinen Kerzen bestück habe sowie der Sternenläufer (der eigentlich ein Geschirrtuch ist).

Ein zweites Kissen der schwedischen Marke Linum mit einem schönen Eiskristall wollte unbedingt auf die Kaminbank ;-)

Auch an anderen Stellen wurde ein wenig dekoriert.
Meine Amaryllis ist schon wunderbar erblüht und bringt in der kalten Jahreszeit ein wenig Grün ins Haus.

Anscheinend hat mich das Christkind beim dekorieren beobachtet, denn es hat uns gestern schon beschert!

Eine große Tüte mit ganz wunderbaren, kostbaren Geschenken und einer sehr lieben Karte hing an unserem Gartenzaun.

"Ein besinnliches und gesegnetes Weihnachten wünscht Ihnen von Herzen das Christkind"

Da flossen die Tränen bei mir, sage ich euch! 

Ich habe auch gestern ein tolles Rezept für den Thermomix ausprobiert:

nämlich Chai Tee Sterne

Chai Tee-Sterne

Zutaten für den Teig:

2 Teebeutel Chai Tee

130 g Zucker, 160 g kalte Butter

200 g Mehl (und etwas für die Arbeitsfläche)

40 g Speisestärke, 1 Eigelb, 1 Prise Salz

Zutaten für den Guß

100 g Puderzucker, 1-2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Teebeutel aufschneiden und den Inhalt mit 80 g Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

1 EL eiskaltes Wasser, kalte Butter in Stücken, Mehl, Stärke, Eigelb und Salz zugeben.

4 Sek./Stufe 5 kurz hacken, dann 30 Sek./Knetstufe. Teig evtl. von Hand kurz durchkneten, dann in Folie wickeln und 1 Std. kalt stellen.

Danach ausrollen (ca. 5 mm), Sterne ausstechen und im vorgeheizten Backofen (180 Grad) auf Backpapier 10-12 Minuten backen.

Guß: Puderzucker und Zitronensaft verrühren und (kleiner Spritzbeutel) die Sterne verzieren. Mit dem restlichen Zucker (50 Gramm) bestreuen und trocknen lassen.

Anmerkung: Ich habe die Sterne mit dem Pinsel bestrichen und den restlichen Zucker für die Verzierung weg gelassen (wir sind doch süß genug, oder? ;-))

Nun wünsche ich euch noch eine ruhige und besinnliche Adventszeit mit schönen Stunden. Gönnt euch immer wieder eine kleine Auszeit im Kerzenschein mit Tee, Keksen und guten Gesprächen - und trotzt der Hektik!

Herzliche Grüße, bleibt gesund,

eure Mella